Die Firma Tönnies ist Deutschlands größter Schlachtbetrieb für Schweine. Jetzt will das Unternehmen in Serbien investieren und fünf Standorte für die Mast eröffnen. Zwei davon in der Nähe von Sombor. Rakija und viel Fleisch. Das sind die kulinarischen Assoziationen mit Serbien. Speisekarten auf dem Balkan sind meist Fleisch-dominiert. Ćevapčići, Pljeskavica oder Ražnjići … [Weiterlesen...]